Prevención y control de propagación microbiana
Objeto de transformación: enfoque multidisciplinario del reconocimiento de la participación de los microorganismos de la microbiota como una auténtica barrera de defensa al establecimiento de patógenos en el cuerpo humano o animal; pero supone también el estudio de los efectos deletéreos de los microorganismos patógenos en la salud del hombre y de las secuelas de riesgo para la salud de los trabajadores y consumidores cuando se encuentran como contaminantes de los procesos de producción de bienes para la salud. Por ende, resulta importante la utilización de microorganismos como fuente de una gran variedad de reactivos útiles en el diagnóstico, la inmuno profilaxis y la terapéutica.
OBJETIVO GENERAL DE LA UEA: Que al final de la UEA el alumno sea capaz de: Diseñar y aplicar estrategias microbiológicas para el control de procesos infecciosos y la contaminación en
productos farmacéuticos y ambientales.